Semmeldagen, även kallad fettisdagen, existerar en älskad tradition då miljontals svenskar njuter från den klassiska semlan. dock varför äter vi semlor just denna dag? inom den här artikeln får du veta allt ifall Semmeldagen ursprung, fasta-traditioner samt hur vi firar idag.
Innehållsförteckning
När firas Semmeldagen?
Semmeldagen, även känd som fettisdagen, infaller den 4 mars Detta datum ändras varje år eftersom det är kopplat mot påsken.
Dagen firas alltid vid en tisdag, närmare bestämt den sjunde tisdagen före påsk. Det är därför datumet varierar från tid till år.
Vissa firar kurera semmelveckan, som avslutas tillsammans med fettisdagen. Under denna sju dagar kan man njuta från olika semmelversioner och varianter.
För dem som vill organisera framåt: fettisdagen infaller den 17 februari.
Varför äter oss semlor på Semmeldagen?
Ursprungligen markerade fettisdagen början på fastan. Folk åt rikligt innan den 40 dagar långa fasteperioden startade.
Semlor var en sätt att använda upp fett och socker innan fastan. De
Fastlagens, fettisdagens och semlans historia
Lästid 6 minuter
En nygräddad vetebulle fylld med mandelmassa, toppad med vispgrädde samt ett lock pudrat tillsammans florsocker. Inte så dumt, eller hur? Men varför äter vi de på denna plats bullarna just vid den här tiden, och vilket heter de egentligen? Fastlagsbullar, fettisdagsbullar eller semlor?
Artikel
Bild: Frugan
Fastlagsbulle, fettisdagsbulle eller semla? Man kan använda all tre benämningarna. Hetvägg är dock ett ord som ej alla känner till längre så undvik det då du beställer dina semlor.
Vad är fastlagen?
Fastlagen är, i enlighet med Svenska kyrkan, de tre dagar som infaller noggrann före själva fastan. Fastan i sin tur existerar de drygt 40 dagarna före påsk som man skulle fasta, alltså "begränsa sitt ätande". På sålunda vis var kött samt ägg förbjuden mat beneath fastan. Därtill skulle man ta det lugnt samt leva sparsamt och ge "tid för eftertanke."
För för att klara av det på denna plats så hade man alltså tre dagar på sig att festa och frossa ordentligt