Anathrum graveolens Dill är ett flockblommig ört och härstammar från Främre Orienten. Den växer vild i bl.a. Sydeuropa och stora delar av Asien. Bäst trivs dillen i sol-halvskugga i ett näringsrik, lucker, jämnt fuktig (inte blöt) och något lerhaltig jord med god tillgång på fosfor. till att undvika svampsmitta, liksom dill lätt drabbas från, bör den inte växer oftare än vart 4:ee år på samma lokal. Inga andra flockblommiga, liksom morot, persilja, palsternacka etc., får växa där beneath tiden. Skador av groddbrand, rotbrand och div. förökningssvampar, som får plantan för att bli brun och vissna, förebyggs och bekämpas tillsammans fräkenspad och algextrakt både före och efter uppkomsten. Odla gärna dill tillsammans tillsammans kål- och lök-familjerna samt sallat.
SÅDD: Så glest, ca, 1 cm djupt, direkt på friland så snart jorden reder sig, något senare för krondill inom södra Sverige. Dill kunna också sås sent vid hösten (fröet får ej gro) för extra tidig skörd året efter.
AVSTÅND:
Sådd
Så glest, ca, 1 cm djupt, direkt vid friland så snart jorden reder sig, något senare för krondill i södra Sverige. Dill kan även sås sent på hösten (fröet får inte gro) för extra tidig resultat året efter.
Avstånd
Håll cm mellan raderna till bladdill och cm på grund av krondill, som också bör få några cm mot närmsta granne i raden. Bladdill går dessutom utmärkt att bredså i sängar.
Skörd
Plocka bladen efterhand under sommaren och hösten. Klipps hela växten från tidigt, växer den upp igen. Bladen går god att torka eller frysa för vintern, men bör då skördas innan blomningen. Dillkronor för inläggningar skäres av när blomningen nästan är över.
Frö
1g innehåller frön. En portion räcker till att så m. bladdill eller ca. 15 m. krondill. Till sträckmeter bladdill behövs ca. 70g och för krondill 25g. En portion innehåller ca. frön.